Sekcija za gostinstvo in turizem pri Obrtno-podjetniški zbornici Slovenije vas vabi na tradicionalno 16. strokovno srečanje gostincev, ki bo potekalo v Kongresnem centru Thermana Laško. Osrednja tema srečanja bo trajnost in gostoljubnost, saj bo dogodek organiziran v okviru Dnevov slovenskega turizma 2024.
Vabimo vas tudi, da se udeležite Dnevov slovenskega turizma (DST), ki prinašajo več dni kulinaričnih doživetij, strokovnega druženja in mreženja.
Program strokovnega srečanja
Ponedeljek, 18. 11. 2024
- 8.30 – 9.30: Registracija in druženje ob kavi z razstavljavci
- 9.30 – 10.00: Pozdravni nagovori predstavnikov OZS in STO
- 10.00 – 10.30: Predavanje “Pravica do odklopa” – Nina Ličar
- 10.30 – 11.15: “Vodenje mladih generacij v gostinstvu” – Boštjan Polanec
- 12.00 – 13.30: “Uporaba umetne inteligence v gostinstvu” – Mag. Boštjan Kožuh
- 13.30 – 14.00: Predstavitev novosti v Zakonu o gostinstvu – Dubravka Kalin
- 14.30 – 16.00: Podelitev priznanj za kakovost gostinske ponudbe
- 16.00 – 17.00: Kosilo “Okusiti Laško” v restavraciji Thermana Park Laško
- 17.00 – 17.45: Prenova projekta Gostilna Slovenija in zelena shema – Janja Viher
- 17.45 – 18.30: “Trajnost kot poslovna izbira” – Marcela Klofutar in Uroš Šteferlin
- 18.45: Finale tekmovanja barmanov in mreženje ob glasbi
Prijava in kotizacija
Prijave sprejemamo do 12. novembra 2024 oziroma do zapolnitve mest. Prijava je obvezna, število mest je omejeno!
- Člani sekcije: brezplačno (prijava obvezna)
- Ostali udeleženci: 30,00 € (DDV vključen)
Opomba: Odpoved prijave je brezplačna le ob pisni obvestitvi vsaj 4 dni pred dogodkom na vlasta.markoja@ozs.si.
Dodatne informacije in kontakt
Za več informacij se lahko obrnete na:
Vlasta Markoja, sekretarka sekcije gostincev, telefon: 01 58 30 571 ali 030 601 689
E-pošta: vlasta.markoja@ozs.si
Vljudno vabljeni, da se nam pridružite in soustvarite prihodnost slovenskega gostinstva!
Vir:OZS